课程背景:
决胜终端或终端为王的理念相信已经让大家所接受。当代理商发展到一定阶段,从单店管理到多店连锁,如何能管的好,如何能有效复制成功模式,这些都是涉及到连锁经营管理体系的建立问题。专业化,标准化,简单化是连锁经营的基本要求,公司的组织架构应该如何才是合理?各岗位应该做什么,怎么做,标准是什么,如何奖惩和激励员工,如何建立培训体系?这些都是代理商需要解决的问题。
课程收益:
1.了解零售连锁关键成功要素;
2.掌握零售商实现增长四种的途径;
3.了解连锁品牌、连锁经营的模式与战略。
4.熟悉连锁经营原则及四个关键点。
课程时间:2天,6小时/天
授课对象:渠道经理、公司运营团队
授课方式:理论授课+案例分析+实战演练
课程大纲:
第一讲:理念篇:连锁经营=成功模式+快速复制
一、为什么要做连锁品牌?---连锁经营成功的商业模式
1.连锁品牌成为资本市场的焦点
2.连锁经营的九大魅力
3.零售连锁关键成功要素是什么?
4.连锁的基础知识:业种和业态等综述。
5、连锁店与单店比较优势
案例:某某鞋业的成长扩张历程
二、国际零售业态的发展历程对我们的启示
1.国际零售业发展总体概况
2.零售商逐渐成为供应链的领导者和组织者
3.零售技术是零售商获得竞争优势的必要条件
4.品牌溢价将成为零售商创造价值的主要方式
5、优化-创新-多元化-国际化”是零售商实现增长的途径
6、深度专业化和专业化的集成越来越成为业态发展的趋势
案例解读:某知名国际连锁零售集团的发展路径
第二讲:总部营运篇
一、连锁经营的模式与战略
消费者研究,企业定位与发展战略的明确
模式:你提供的服务和产品是服务什么样的目标顾客,如何满足,如何盈利。
成功模式的四个关键点:
1.客户价值
2.核心资源
3.关键流程
4.盈利模式
门店投资与回报测算,损益平衡点
标杆研究:KFC管理模式分享
二、品牌是连锁的内核。
1.仅有单店是不够的,你的品牌内涵是是什么,是否易于传播与复制?
2.如何分析市场,明确发展战略,是区域密集发展还是全国发展?
3.为什么说开多店是乘法倍数增长?
案例:某童装品牌的品牌战略
三、复制系统是连锁成功的基础管控模式是关键
1.Q、S、C、V是对服务行业的基本要求。如何做到?
2.专业化,标准化,简单化是连锁经营的原则,只有标准的东西才可以简单,简单东西才容3.易规模化复制,而复制系统培训系统的建立是关键。
4.SOP标准流程建立是保证。(案例某面包店的标准)
5、培训体系的建立(某知名快餐店的训练员制度)
四、管控模式管理是连锁的保障
1.连锁经营公司组织设计原则(管理线,经营线,控制线)
2.业务流程设计,及支撑系统设计
3.营运部门在公司的位置,各部门工作职责(营运,拓展,商品)
4.门店组织结构设计和相关岗位职责。
5、财务与总部信息化管理